家纺连锁专卖店体系

  连锁专卖店体系是目前较好的渠道体系,它具有可伸可缩的特性,而且保证了品牌的专业性、扩展性,对于很多家纺企业来说,自建专卖店体系是获得好的利润的途径之一。       

  由于家纺产品品牌定位的不同,不同档次的家纺品牌选择的渠道也不尽相同。中高端产品往往会选择品牌旗舰店、百货公司专柜、专卖店等作为自己的渠道体系。而专卖店体系是比较好的渠道体系,它具有可伸可缩的特性,而且保证了品牌的专业性、扩展性,同时它也具有窄众、人流量低的弱点。       

    至于什么样的产品可以选择专卖店体系,我想任何档次的产品都可以。中高端的求品牌,低端的要走量,在专卖店都可以实现。特别指出,低端产品是可以依靠专卖店体系获得成功的。选择专卖店体系,理由不外乎以下几点:       

    一、对于中高端产品来讲,百货公司货位总是有限,由于是稀缺资源,立足百货公司的代价是巨大的,因为有高额的进店费、较高的进店折扣、定期淘汰制度等;       

    二、对于中低端产品来讲,大卖场以及连锁超市的议价能力越来越强,外场及内场货位的价格越来越高,是中低端产品必须走渠道创新的必然因素;       

    三、专卖店实现了厂商实时信息沟通,可操控能力强,而且无论从人力、成本、价格、消费者喜好以及品牌上都能在某个区域形成一定的竞争优势;

    四、专卖店实际上是一个服务终端、体验终端,容易形成顾客忠诚度;       

    五、专卖店的可复制性较强,只要管理到位,厂商的双赢可以预期。当然专卖店致命的弱点(窄众及人流量),有效解决这些问题是专卖店体系能否成功的基点。       

    在专卖店运营之前,推荐一种专卖店运营策略。就是厂家必须以省级市场为运营单位,在省会市场设立办事处,省会市场及省内重点市场专卖店自营,其他地级市场寻求商家加盟的策略。特别注意,在一级市场(指上海、北京这类)必须70%以上的专卖店自营,在省会市场及省内重点市场必须40—50%的专卖店自营,成功一个复制一个。在中国,只有大型企业(销售过亿的企业)要短、中、长期策略兼顾,而销售5000万以下的企业只要关注短、中期策略即可。还有一个说法,钱要一分一分地挣,不要挣一次就走人。这是专卖店运营的核心理念。

    专卖店的运营有两个层次:一、单个专卖店运营,二、整体专卖店运营。单个专卖店运营大致上包含这三层:专卖店的开设、日常管理、市场与销售。       

    专卖店的开设,包含如下步骤:市场调查及选址、签约、报批、装潢、招聘、开业。市场调查和选址是非常重要的一步,消费能力、目标人群、竞争对手、销售预测、平衡点预测等等,这一切决定了地段、租金、位置、人流量、空间规模、日后销量的选择。提醒一点,单身市场除外,家纺产品的核心购买决策者和购买执行者都是女性,无论是婚庆市场、银发市场,还是日用市场。这样一来,核心消费人群的购买走向就是家纺专卖店选址的关键点,比如说20—23岁年龄层与23-25岁年龄层以及25-28岁年龄层的女性整个的购买走向就非常不同。再说一点,选址就是定位,定位哪个细分市场,专卖店的位置就需要在哪儿,这是家纺专卖店成功的关键。       

    专卖店的大小视经营者的实力即可,一般来讲有旗舰专卖店、样板专卖店、普通专卖店之别。旗舰专卖店一般在200平米以上,属于品牌展示店,各品类都会有,针对所有目标消费群;样板专卖店大致在80—150平米之间,往往针对2-3个细分市场;普通专卖店在30—80平米之间,只针对1—2个细分市场,往往是核心产品。选址后,签约一般需要找到原始房主,如果是转让的话,那就需要付出一部份转让费,签约一般需要签3-5年。

    这里有两个考虑,一是房租价格是逐年上涨的,需要一份长期合同保证房租成本的可控性,二是如果经营失败,签一份长期协议有利于转让。装潢的标准大多数家纺厂家都会提供,专卖店的空间分布大致上讲,需要有立式悬挂区、橱窗展示区、样板展示区、收银台及库存区,大些的还要有新品展示区、原料展示区等,具体设计厂家都会提供。在专卖店装潢的同时,招聘要同步进行,同时要注意:开业是良好的营销机会。不同定位的家纺产品需要不同层次的店员,中高档的品牌需要成熟且端庄的女店员,中低端品牌可以选用部分下岗女工,最好选用有家纺销售经验的店员。但要记住一点,做事如做人,店员的素质要把好关,否则遗祸无穷。俗话说万事开头难,开业是专卖店营业的起点,要好好策划。新店开业,不管对消费者来讲,还是对竞争者来讲都有影响,如果竞争品牌人群定位雷同的话,开业就要起到吸引消费者、打压竞争品的目的。       

    日常管理包含如下:培训(包含产品、消费者心理、成交技巧、公关技巧、穿着、语言、礼仪等)、清洁维护、员工考核(目标考核、薪资)、财务管理(资金安全程序、周转率等)、消费者接触点管理、库存管理(促销品、赠品、发收货、宣销品等)、顾客信息管理(基本信息、购买信息、会员卡等)等。       

    日常管理中的培训是非常重要的一环。销售是靠人的,店员素质的高低是家纺专卖店销售好坏的基石。一个成熟的店员是可遇不可求的,那么对待那些有这样那样缺点的店员,培训至关重要。产品知识熟练,针对不同顾客激发需求促进购买,待人接物温馨和睦,做事干练,为人豁达,好的店员就是这样一个标准。厂家或者代理商公司化运营的专卖店,往往在这方面要比私人代理商好很多,培训比较系统。那么对于私人代理商来讲,选择一名好的店长是做好培训、提升业绩的关键,同时权力下放是比较好的方法。即使有家庭成员进入专卖店的话,也必须服从店长的管理。再补充一点,“用人不疑,疑人不用”,还有“人工费小收入大”的道理要懂。  


     

    培训中坚持要以老带新,实例佐证,这样才能记得住。清洁维护是每天必做的功课,不仅包括店内的地面清理,还包括门前2米内的清洁,店头、展示柜台、玻璃都要清洁,展示的样品要定期更换,周期基本在30天。       

    下面来谈一下,家纺专卖店一般与消费者的几个关键服务接触点。关键接触点大致有这么几点:推门进入、产品咨询、产品成交、付款、交货、推门离去。品牌印象中包含了:产品印象、标志印象、服务印象、使用印象等。好的服务就是要解决好关键接触点给消费者留下的服务印象。一般,顾客推门进入时,至少有一名店员鞠躬行礼,微笑致辞:欢迎光临。当有产品咨询时,要微笑地说:您有什么需要可以问我。切忌当顾客没有任何表示时,紧跟顾客。成交时,要添上一句:您买得很值或者你的眼光很好等等。在付款时,要将金额计算告知给顾客。交货时,将购买单据和产品一同交给顾客,同时可以告知促销信息或优惠信息。当顾客推门离去时,至少有一名店员微笑致辞:谢谢光临!当然这只是些细节,但顾客就记住了这些细节,这些细节就是品脾印象。对一个专卖店来讲,财务管理和库存管理是重中之重。专卖店日常收款都是现金,现金的管理就要求严格有序,专卖店每天需要定时将现金存入银行,一般定在下午四点至四点半之间。资金周转率是衡量专卖店资金运营效率的重要指标,这就要求,小量高频订货,保持库存的合理性,先进先出,后进后出。库存管理中促销品与赠品的管理需要专人专项管理,因为这些方面容易出问题;宣传品的管理也是如此。另外,注意库存的货品应该保持10天健康库存量,不能太多,也不能太少:如果物流方便合适的话,库存量不要超过3天。       

    专卖店的开设同时也是服务终端的建立与完善,所以日常管理中顾客信息以及基本购买信息的管理非常重要。现代营销中广告营销的边际效益递减是不争的事实,而数据库营销能够直接精细化地服务目标顾客,所以顾客数据信息是一项重要的资产。所以专卖店的所有人员都要明白一点:顾客就是专卖店的衣食父母。所以任何一个顾客信息最好都要登记,每一次的赠品或促销品发放也都要登记。       

    市场与销售包含如下:销售成功率、促销活动、店头维护及宣传品发放、会负卡、定期陈列变化、顾客拦截、商业圈内目标人群宣传、顾客体验、定期电话回访、大客户销售与维护、退货处理、消费纠纷处理等。       

    市场与销售。开业是一次非常重要的营销活动,所以在整体策划以及前期准备上要下足功夫。我们看到常见的开业促销手段便是低价或者大量买赠,在家纺专卖店的运营中我们不提倡打折,因为频繁的折扣会让消费者对品牌失去信心。但开业之初,为吸引人流,搞些买赠或者礼品赠送还是应该的,有一点要记住:开业时赠送的赠品或者礼品不要是本品牌的产品,最好实用的或与品牌功能匹配的东西。      

    如何吸引人流并留住人群,甚至成为忠诚客户,这是专卖店运营是否成功的标志。先来回答吸引人流这个问题。营销中讲“推拉”,吸引人流也是如此。家纺专卖店的“推”包含了定期橱窗展示变化、定期陈列变化、店头及POP的维护更新、促销及产品告知等等。运营好的专卖店至少2个月更换一次橱窗展示,每次包含一个主题。店内的陈列展示也需要与橱窗展示主题一致,总体陈列1个月变化一次,重要的样品展示最好10天变化一次。有变化才有新鲜感,消费者才会被吸引走进专卖店。店头要保持干净,POP和促销告知要具有创意,同时与店内主题保持一致。“拉”包含了商业圈内目标人群宣传、顾客拦截以及会员俱乐部等等。拉就是通过宣传推广将顾客“拉”进专卖店内。我想在商业圈内目标人群宣传就包含了几种方式:促销信息投递、社区定点宣传、特定人群的联谊会、以老带新等。这些方法对家纺产品的营销也能够发挥作用。      

    人流进了店内,如何留住顾客就是关键了。留住顾客的方法大致有:顾客体验、促销活动、销售成功率、会员卡等。消费者之所以购买产品,是因为她产生了购买冲动。所以留住顾客的关键就是要研究透顾客产生购买欲望的每一个心理活动,并逐一提出解决方案。进入店内的顾客不外乎这几类:好奇者、收集信息者、将信将疑者、到处比价者、心有不甘者、密探者。对好奇者循循善诱,以服务和品质给她留下品牌印象。对收集信息者要重点比较优势和劣势,给她提出解决问题的方案。对将信将疑者要用实证建立她的信心,通过试验演示或者消费者现身说法解决信任问题。对到处比价者要告知她促销活动,替她算帐。对心有不甘者地导预—积,找到问题点,逐一解殃。对密探者,最好高深莫测,散布点假消息。       

    记住,三折页或者产品单页是提高销售成功的一个重要工具。对于每一位感兴趣的顾客最好都让他体验一下产品,让他记住产品的好,形成对竞争品明显的区别。会员卡对于有欲望购买和正在购买的顾客,都是良好的促销工具。       

    忠诚顾客是专卖店的优质资产。电话回访、会员俱乐部、促销信息告知、节日礼品都是很好的方法。这里就不多做论述了。另外当逢年过节的时候,大客户销售将是一个亮点。大客户销售最重要的是要让决策人觉得有面子,大客户的员工很喜欢。       

    在实际运营中每一个环节都有内容可挖,实际运营中得出的经验远比这篇文章有用得多。不过如果解决了这些问题,专卖店的红火就是必然的事情。如果家纺企业让每一个专卖店都能运营成功,那么这种品牌自然亮堂,商家开个专卖店也就财源滚滚了啊!

 

一、店铺功能与人员架构

      一般鞋服饰纺、家居建材、珠宝化妆、餐饮电器的专卖店(厅)分为三类,分别为CS概念店、主力形象店、三级店,三类店铺的功能不一,CS概念店主要是形象传播、优质服务、理念传达、管理创新等功能,主力形象店是专卖店的销售、形象两大功能的主力军,而三级店主要起到销售与拦截功能,虽然三种店铺的功能不一样,但其组织架构基本上大同小异,主要按照店铺的大小决定配置合理人员。 

      不同专卖店的大小不一,所设人员不一。比如一个店只有三名以下店员的情况下,可以不用设店长,直接设“店助”即店经理助理。同时在店经理下面配置的店长应该在专业性方向有所偏向,比如一店店长在人员管理方面具有较强的能力,二店店长就要培养偏向于陈列或者促销或者产品等知识能力的人才。 


      二、店长招聘的能力要求 

      店长招聘时要注意是招哪类店铺的店长,目前主流的专卖店铺有三类,CS概念店、主力形象店和三级店。在三类店中,店长能力要求各不一样。 

      (一)CS概念店店长能力 

      1、指导能力 

      对于CS概念店的店长,已不单要求有管理才能,还需要有革新才能,即领导店员开创全新领域。在工作上应该有专业的知识,准确地教导店员从事其分内的职务,并能在他们犯错误时及时地加以指正。因此,CS概念店的店长必须具备各个方面的知识,即所谓全能人才。同时亦要具备老师的耐心、有条不紊的指挥下属。 

      2、教育部属的能力 

      要使员工越干越起劲,就必须要启发他们的潜能,并开拓视野,让他们的知识与日俱增,这样店铺的人才才会越来越多。 

      3、创新能力 

      CS概念店不能一成不变的经营三----五年,她需要更多创造性的管理机制、商品陈列、卖场营运方面的知识,引导全国专卖店建设更高要求来不断满足顾客的需求。 

      4、提升自我的能力 

      CS概念店的店长必须有很强不断提升自我的能力,加深对本行的认识和开拓视野,以便武装自己、配合企业机构的发展。因为自我提升乃是指导能力的前提条件。

      5、属于自已的管理哲学 

      作为CS概念店的管理人,店长必须掌握一套个人的管理哲学,让其他员工跟随,这样才能做到上行下效,向着同一个目标进发。不过店长必须避免偏激的思想,也要有乐于接受意见的胸襟,否则只会引起员工不满。 

      6、个人的魅力 

      CS概念店店长必须是专卖店管理中最具威望的人,他的魅力来自自身所具备的能力,包括专业知识、经验(工作及处世方面的)等,为属下接受认同。 

      7、健康的体魄 

      要管理一家专卖店,必须要有健康的身体及充沛的精力,否则,便难以应付每天繁重的工作及复杂的人事关系。

      (二)主力形象店店长能力 

      1、指导能力 

      主力形象店之店长虽不需具备CS概念店的店长那样扎实的指导等综合能力,但作为店铺的管理者,必须具备一定的指导能力。 

      2、执行及实践能力 

      店长接到公司的指令后,要如何传达执行力?这就需要店长有足够的执行及实践能力;店长必须制定执行业务的方案,安排一个进程表,并按部就班的执行计划。而在实施计划的过程中,店长必须有管理时间和合理分配人手的能力。 

      3、管理员工的能力 

      作为一个专卖店的最高管理者,店长要管理全店的员工,对于他们的工作表现、态度、情绪必须了如指掌。对于表现好的员工要加以鼓励;至于那些态度散漫不称职的雇员则要加以警诫,并了解其中原因,并进行思想沟通教正其工作态度。 

      4、赚钱的能力 

      主力形象店是公司利润来源的基础,对于公司而言,能赚钱才是店长的成功之处,即使所有计划都按部就班地在进行,所有员工皆妥妥贴贴地在工作,但店铺却没有赢利,那么,这间店铺的店长仍是失败的。因为商人关注的就是销额与利润,店长要使店铺达到公司所定的营业目标才算成功。 


      (三)三级店店长能力 

      1、赚钱的能力 

      三级店也是公司利润的重要来源,三级店铺的店长因具备的第一能力就是带领团队尽最大可能获取最大利润和抢占最大市场份额。 

      2、影响力 

      三级店的店长必须在销售方面是一把能手,并具备影响周围同事的能力,带领导购员积极地做好销售工作。 

      3、管理力 

      对于店铺的软硬件设施和人员具备一定的管理力,积极维护店铺公共财产的整洁和安全。 

      因此这就要求企业的店铺管理人员必须根据以上不同店铺的店长能力设计不同的招聘方式和面试题目,同时要保证内容时常更新。 

      三、培养专项专长的店长 

      企业相关部门及管理人员在招聘店长的时候,更要注重培养各类专业人才,以便能够更好地协助自己工作。企业相关部门及管理人员可以授权给各店长的工作职责有:产品调整配发、卖场氛围营造、考勤监督管理、橱窗规划设计、促销活动策划、销售技巧沟通等。在日常工作中,企业相关部门及管理人员要积极的引导有潜力的店长学习这些专业知识。 

      培养店长专项专长的方法有以下几种: 

      1、实践:工作实践是最好的学习方法,但需要注意的是在实践同时要进行控制。 

      2、培训:让店长参与总部和分部举办的相关技能培训,平时加强店长之间的学习交流。 

      3、例会:由店长组织的各项会议,集思广义也是店长提高各项专业能力的一种策略。 

      4、沟通:企业相关部门及管理人员与店长平时沟通中,多交流些工作经验和自己的想法,让其接受更多新观念;同时与其它公司总部和分部的人员沟通亦是一个不错的学习方法。 

 

一、维护卖场魅力

  开品牌店前,创业主都会针对卖场做一番规划,尽量呈现出最吸引人的风貌。开店后,也不能对这一方面掉以轻心,要时刻保证店面的新颖和特别,才能使你的品牌店永远抓住顾客的视线。

二、追求商品魅力

  有关人士认为,现在的消费者都喜欢“俗、大腕、满意”的商品,同等的商品除了要比价位、性质外,还要比谁的功能多、效果好。

  三、提高服务魅力

  卖场、商品的魅力有了,再就是提高服务的魅力,也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善,上门消费是种享受。

  四、定期举办促销

  促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式,尤其在看似景气、消费却下滑的内冷外热之时,促销更显重要,可增加新鲜感。

  有关人士建议,最好依店家的业绩决定促销方式,才能发挥效用。例如属于计划性购买的和冲动性购买的商店促销方式就各不相同。

  五、如何留住员工的心

  员工的良莠、稳定性对一家店的影响很大,尤其是在创业初期,而创业中后期则可能面临员工被挖墙脚的情况,因此,如何抓住员工的心,就成为当小老板的必修课程。有些员工并不是非常在意领多少钱,而是在乎有没有成长,如果老板只忙于赚钱,而忽略员工,员工的心力就会大减。想要留住员工的心当然就要激发员工的斗志,老板如果顺势说句话:“今天辛苦了,要好好爱惜自己的身体,不要太劳累了”,便可以让员工更加卖力。

 

品牌专卖店作为终端形式之一,正在成为一个新的市场趋势。尽管专卖店如雨后春笋一样出现,但是,如果留心观察不难发现,不同企业、不同品牌的专卖店表现得大同小异,从装修风格到经营模式都差不多。那么,在这样的情况下,专卖店在销售业绩上要实现大的突破,难度就比较大。

      对企业来说,专卖店承担的是形象窗口和销售两项功能。对经销商来说也是如此,但是经销商更注重的是销售业绩的提高。要提高销售业绩就必须做好营销工作,做营销工作讲究的是差异化,既然是开专卖店这种终端形式已经同质化了,那么,就必须想办法在经营特色上有所区别,做足差异化,由此提升专卖店对消费者的吸引力,在做好形象展示的同时,促进专卖店销售业绩的提升。


      笔者曾做过经销商,在厂家的支持下也开过专卖店,对如何把专卖店开出特色来,有点小经验,在此撰出,以供大家参考之用。

      1.开设专卖店要突出厂家味道,淡化中间商

      从消费者的消费心态来说,消费者在购物时总是喜欢直接到厂家拿货,认为这样才最正宗,价钱也最公道,一但有中间商介入,便觉得中间又有加价,价格不够优惠,或者货不够可靠。为了迎合消费者这个心理,笔者在专卖店的布置上尽量突出厂家的味道,而淡化中间商的痕迹。特别是服务当中的一些细节,例如,员工穿得是和厂家一样的制服,佩戴和厂家一样的胸卡,所有的文件和办公用品标记均带有厂家的标记,乃至使用的信纸信封,都是从厂家调来的,书刊架上放的是厂家的内刊,通过这样的细节陈列,给消费者营造厂家直属门店的印象。

      2.专卖店要营造生产相关的氛围

      既然是厂家的专卖店,为了增加真实性,还得营造与生产有关的氛围,特别是强化产品特色的生产工艺。电视里滚动播放企业的宣传片,突出产品的生产过程,以通俗直观的形式,做成图表和模型,让消费者能直观的看到和感受到。

      3.服务是关键

      为了维护市场稳定和其他下游客户的利益,企业给专卖店的价格没有多大的优惠,赠品方面也没什么特别之处,那么,只有在服务上进行提升了,无论是顺路进来逛逛的路人(他们虽是看客,但会间接影响到其他消费者),还是处于信息收集状态的消费者,都要保持一致的服务态度,作为热情周到、耐心细心。

      在这方面,对员工服务意识的培训就显得至关重要了。出于文化因素的影响,许多人骨头里认为服务别人就是低人一等,尤其是在北方一些地区,国人的服务意识一直比较差,从主观到客观,很难要求员工时刻保持优良的服务。很多时候,员工的服务意识是表面化和不持久的,老板在,就表现得好一些;老板不在,就可能大打折扣。除非老板天天盯在店里,否则无法保障服务质量的连续和一贯。为了确保服务质量,专卖店的人员不能简单的调用现有的营业人员,而是要从外部重新挑选,用优秀的员工来带动专卖店氛围,同时也在薪酬的制定上给老员工施加压力。

      作为员工所要具备的服务意识,其根本是要形成服务客户的习惯,在面对客户时,可以做到习惯性的表达出合适的态度和语言。但是,培养员工的服务意识,再促使其形成习惯,这句话说来简单,但没有个五六年的时间的培养和培训是下不来的。从老板的角度来说,这个培训和培养的时间成本也比较高,是否值得,常常被怀疑。这里有个捷径可以借鉴,经销商可以直接招聘一些具备这种良好服务意识作为基础的员工,在一定程度上已经形成一种习惯,习惯的意识和行为,具备这种服务意识基础的员工进入企业后,其改造成本很低,对服务理念的接受度高,执行起来也顺畅得多。

      优良的服务态度是建立口碑的最好手段,有必要时还可以给专卖店的员工支付相关的专项服务费用。针对这个服务问题,额外给予经济支持。从实际效果看,这个办法很有效。要把服务与本职工作捆绑在一起,员工强化自己的服务意识是应该的。服务需要员工调动感情,这调动感情对于员工来说是一种付出,作为老板,得考虑下给员工的这种付出给予一定程度上的经济回报。笔者设立了优质服务专项津贴。作为员工来说,既然额外有这个专项的服务津贴,那么,收钱就办事,在服务态度和意识上,自然也就有所注意和体现。

      要想员工做好专卖店的服务,经销商老板首先给员工做好服务工作。员工是企业的第一客户,要想让员工服务好客户,老板就得首先服务好员工。从生活的角度,从感情的角度,从职业发展的角度,得有所体现这个服务意识。员工自己亲身感受到服务,才能更加深刻领会到什么是服务,服务能够带来什么。

      4.联合才能做大

      再高级的专卖店也只是一个门店而已,其影响力和能力毕竟有限。要想把生意做大,就得学会合作,找些与自己没有竞争关系的合作者,与之展开合作,共同开发消费者。比如,和一些相关联的知名品牌做联合促销,通过共同让利消费者、捆绑销售、公关活动等形式,借用他们的渠道和客户资源,接近共同的消费者,扩大市场影响力。

      5.走出店门,主动营销

      店是固定的,不可能所有的消费者都会进我们的专卖店。再者,我们也不能坐在店里干等消费者上门来,还得想办法走出去,主动接触消费者。

      以上几项是做好专卖店的一些软功夫,当然,要做好专卖店,选址、装修、资金等硬件必不可少,但是一旦运作起来,软功夫发挥的作用显得至关重要,发挥的空间、潜力也更大,也更考验经销商老板的智慧和能力。

 

根据实际进货工作流程可以分为:补货、进货、退换货三大作业管理流程。

      一、补货作业流程

      补货作业是指门店依据产品具体销售走势而出现或即将产品的断码而制定的补货计划也可以叫添货活动。

      补货作业流程如图所示:

    


      1、存查补货

      连锁专卖门店店长应随时注意检查卖场及仓库的存货,若有货低于安全存量、或出现断货、或遇到门店搞促销活动、或节假日之前都必须考虑适量补货。同时,在进行存货检查时,还可顺便检查该商品的库存量是否过多,这样就可以早作应对处理。

      2、适时补货

      连锁专卖门店补货必须注意时效性,因为在门店每天营业销售时不可能进行随时补货,而且分公司或办事处也不可能随时接受补货单就随时发货,一般都有固定的补货时间范围,只要过了这个时间就视为逾期次日才能排上补货。所以门店店长不能因为补货流程操作失误,使货源无法正常供应造成缺货而影响连锁专卖店的正常销售。

      3、适量补货

      补货量的决定也是比较复杂的过程,这就要求我们相关人员必须考虑到以下因素:产品每日的销售量,补货至送达门店的前置时间、产品的最低安全存量、产品的规定补货单位等,在实际操作过程中,门店店长还得根据自己的经验和实际情况进行补货。

      二、进货作业流程

      进货作业是连锁门店依照补货单由公司总部、分公司或办事处的配送中心将产品送达并且验收完成的作业。

      1、进货作业流程如图所示:

 

      2、进货作业流程应注意的事项:

      A、进货要严格遵守各个分公司或办事处所规定的进货程序;

      B、各个门店应先办理退货再办理进货,以免退换商品占用门店的仓位;

      C、验收后有些商品可根据需要直接进入卖场,有些商品则存入内仓再送入卖场。

      D、各个门店店长要安排验收人员的作业计划。

      E、进货验收:产品品名、数量、规格要与补货单进行核对,拒收不符合要求的商品;有否饰品搭配。

      3、验收人员的工作职责:

      A、保持后场环境整洁,并将相关物品堆放整齐

      B、商品收货时应依照订货单上内容逐一清点,并检查商品与表单内容是否一致。

      C、商品验收时,发现有拆箱或其他异常情况时,应予以全部清查。

      三、退换货作业

      退货作业可跟公司总部、分公司或办事处的配送中心进货作业相配合,利用进货回程顺便将退货带回。

      1、退货原因

      品质不良、订错货、送错货、顾客反馈的产品或是总部明确规定的滞销品等。

      2、办理退换货作业注意事项:

      A、退调商品也要清点整理,妥善保存,一般整齐摆放在商品存放区的一个指定地点。

      B、填写退换货单,注明其数量,品名及退货原因。

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